东北酱茄子
2024-06-11 06:02:44 528
这个酱茄子从小时候就开始吃，记忆里姑姑做得最好，大大的油，香香的农家酱酱出来的茄子，一碗饭一会就吃光了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 东北酱茄子
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1.茄子洗净擦干茄子表面![]()
2.农家酱备好![]()
3.锅内油烧热![]()
4.下入茄子，小火煎至![]()
5.中间翻面，别让茄子糊底，![]()
6.一直煎到表皮绉绉的，茄子变软![]()
7.加入农家酱![]()
8.再加一点水，接着炖一会，让茄子充分入酱香味道![]()
9.至汤剩不多时候关火。![]()
10.盛出撒上香菜，或拌上细葱丝，很下饭的。![]()
11.成品图![]()
12.成品图
