懒人版蒜蓉粉丝蒸扇贝
2024-05-12 00:02:23 307
蒜蓉粉丝蒸扇贝是餐厅常见的一道菜，一般家庭很少制作。其实这道菜做法非常简单，前面菜谱介绍过酒店的做法，今天分享一道懒人版的蒜蓉粉丝蒸扇贝，做法简单，任何一个人都可以做好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 懒人版蒜蓉粉丝蒸扇贝
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1.将粉丝用温水泡软，用剪刀适当剪短。![]()
2.将泡好的粉丝放入盘中摊平。![]()
3.放入扇贝肉。![]()
4.取一个小碗，放入蒜蓉、小米椒碎、盐、味精。![]()
5.放入一勺蚝油。![]()
6.炒锅放入葱油烧热。![]()
7.将热油淋入碗中，呲出蒜香味。![]()
8.搅拌均匀。![]()
9.将蒜蓉辣酱放在扇贝肉上。![]()
10.放入蒸锅中，大火蒸5分钟。![]()
11.打开锅盖，洒上香葱碎。![]()
12.成品。鲜香味美。
