米粉汤
2024-06-04 02:58:45 117
虽然已立秋,天气还很炎热,没胃口吃饭,今天做个快手的米粉汤。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 米粉汤
- 1.细米粉冷水泡软(这米粉稍微泡几分钟即可)。
- 2.虾米,香菇,都提前泡好,香菇切丝,叉烧一两块也切碎。
- 3.锅中放少许油,把虾米,香菇,叉烧都放下锅煸出香味。
- 4.加适量的水煮开,放一小勺黄豆酱。
- 5.绿豆牙去根,洗净,切点葱花。
- 6.把米粉,绿豆芽下锅煮1分钟左右就可以了。
- 7.盛入碗中。
- 8.撒点葱花。
- 9.成品,快手米粉汤完成了。