鲫鱼萝卜汤
2024-04-20 03:16:45 3030
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲫鱼萝卜汤
- 1.鲫鱼洗净,用1茶匙盐和1大匙料酒里外抹匀,腌15分钟。
- 2.萝卜去皮切粗丝。
- 3.姜切片,葱切葱花。
- 4.萝卜放入适量的水煮开。
- 5.热油锅,把鲫鱼煎至两面金黄,姜片在翻面的时候放入爆一下。
- 6.把煎透的鱼和姜片放入萝卜汤中,慢炖20分钟。
- 7.放盐调味。
- 8.撒上葱花即可。
- 9.奶白鲜美的萝卜汤。
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