苏式绿豆汤
2024-04-20 05:22:00 437
清凉解暑,独特的薄荷味儿更爽口。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 苏式绿豆汤
- 1.糯玉米浸泡4小时。
- 2.绿豆也浸泡4小时。
- 3.水开上屉蒸30~40分钟。放入冰箱冷藏备用。
- 4.青红丝,冬瓜糖,家里没有新鲜的薄荷,用了食用薄荷香精。
- 5.蜜枣切小丁。(买的蜜枣有点硬,我蒸了一下切成了小丁)
- 6.适量熟糯米,绿豆,蜜枣放碗里或杯子里。
- 7.放上青红丝,冬瓜糖,一勺白糖。
- 8.1瓶冷藏过的矿泉水或纯净水里加入一滴薄荷香精,晃匀,倒入碗里,放冰箱里冷藏一会儿更冰爽,味道更融合。
- 9.成品。