东北酸菜渍粉条
2024-04-20 05:23:13 350
最简单的一道东北家常菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 东北酸菜渍粉条
- 1.东北酸菜洗净切条。
- 2.粉条提前煮好,用凉水冲凉。
- 3.瘦肉切条,用盐腌好,然后淀粉上浆。
- 4.切好姜蒜。
- 5.锅油烧热,下入八角爆香。
- 6.倒入猪肉炒香,放入姜蒜粒。
- 7.再倒入酸菜翻炒,稍炒一会放入粉条,加辣椒段,胡椒粉,盐,老抽提色,加少许水焖至水干即可。
- 8.美味又下饭的酸菜炒粉条就做好了。