杯子蛋糕
2024-05-04 06:05:17 579
可爱杯子蛋糕,松软的蛋糕,加上细腻的奶油,甜而不腻。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 杯子蛋糕
- 1.将蛋清和蛋黄分离。
- 2.蛋清分三次加入糖,用电动打蛋器高速打发。
- 3.倒入蛋黄搅拌均匀。
- 4.分两次倒入低筋面粉搅拌均匀。
- 5.倒入融化的黄油和牛奶,翻拌均匀。
- 6.倒入模具九分满,烤箱预热170度,烤30分钟。
- 7.蛋糕晾凉后,将淡奶油加糖打发,用菊花裱花嘴在蛋糕表面挤上奶油花。