西葫芦炒虾仁鸡片
2024-05-13 12:02:54 191
买了西葫芦，正好剩下一点虾仁和鸡片，把它们一起炒了！荤素搭配，营养美味！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西葫芦炒虾仁鸡片
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1.西葫芦先对半切开再切成薄片![]()
2.青虾仁处理干净，用厨房纸吸干水分![]()
3.鸡片冲洗干净挤干水分![]()
4.把虾仁和鸡片放入盆里家适量料酒、姜汁、黑胡椒碎、盐、生粉搅拌均匀，腌制一会![]()
5.起油锅爆香蒜片![]()
6.放入虾仁、鸡篇炒至断生变色捞出![]()
7.锅里剩底油，放入西葫芦片翻炒![]()
8.等西葫芦变得有点发软后加点盐，再倒入炒过的虾仁、鸡片继续翻炒一会![]()
9.起锅前可以加点鸡粉，撒点葱花出锅装盘
