手工汤圆
2024-05-30 00:04:34 107
Details of ingredients
Technique
Steps to make 手工汤圆
- 1.准备好所有材料。
- 2.糯米粉里加25G糖,加适量开水,搅成絮状。稍凉以后放一勺猪,揉成糯米团。
- 3.花生压成碎末。芝麻用擀面杖擀成末。面粉开水蒸10分钟。葡萄干切丁。
- 4.将花生碎 芝麻碎 葡萄干 糖 面粉 一勺猪油,搅拌均匀。
- 5.压平,放到冰箱里冷藏20分钟。
- 6.把馅切成块,准备好的糯米团。
- 7.平均分成20G,一个小团。
- 8.压扁,包馅。
- 9.封口。
- 10.团员。
- 11.做好的汤圆。
- 12.开水下汤圆。
- 13.水开飘上来即可。
- 14.出锅啦。