炒拉条
2024-05-25 18:03:11 1493
经典的北方小吃。拉条是北方的一种面食.主副搭配，营养丰富。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炒拉条
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1.原料：土豆，青菜，青辣椒，西红柿，鸡蛋，葱![]()
2.土豆切片，西红柿切块，青椒切块，葱切段，鸡蛋打散，青菜切段![]()
3.准备一人份粗棍棍面或粗拉面![]()
4.面下熟![]()
5.鸡蛋炒熟盛出备用![]()
6.锅中倒油放入切好的葱，辣椒，土豆片（大概3~4分钟）![]()
7.倒入少许酱油和盐![]()
8.将煮好的面水控干后倒入炒锅中![]()
9.加入西红柿![]()
10.加入鸡蛋![]()
11.倒入少许蚝油![]()
12.倒入辣椒面，翻炒1分钟出锅
