紫薯枣泥汤圆
2024-06-01 11:58:55 234
Details of ingredients
Technique
Steps to make 紫薯枣泥汤圆
- 1.紫薯去皮切片蒸熟。
- 2.趁热压成泥,太干就适量加点水或牛奶。
- 3.放入糯米粉和成团,盖盖饧发20分钟。
- 4.提前做好的桂花核桃枣泥馅分成小份。
- 5.小块糯米团捏成碗状。
- 6.放入枣泥馅。
- 7.左右手配合收好口。
- 8.做好的汤圆。
- 9.锅中放水烧开,放入汤圆烧煮至全部浮起,中途可加一次冷水。
- 10.盛出。
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