汤鲜味美的火锅
2024-05-01 08:59:20 312
春天是万物苏醒的季节,也是各式各样时令菜上市的好时机,儿子特爱吃火锅,深知食用过多的辛辣食物,对孩子健康不好,听说清淡鲜美的豆浆火锅不错,真好前几天入手了九阳.免洗豆浆机,何不试一下豆浆火锅味道,特地用了几块排骨炖了一个高汤,加上浓郁的豆浆,搭配各种时令菜,营养丰富汤鲜味美。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 汤鲜味美的火锅
- 1.准备所有食材,我已经提前把所有都菜清洗干净了,香菇去蒂顶部切成米字形状,水豆腐切成小块,莲藕切片,玉米切小段。
- 2.排骨加1200克水倒入少许料酒煮开,捞去浮末 ,继续煮20分钟左右。
- 3.高汤就做好了。
- 4.黄豆淘洗干净放入豆浆机桶里,水箱提前加入1000克左右纯净水(㊙️普通豆浆机加600克左右水)㊙️敲重点:建议用纯净水,自来水有水垢,不容易清洗,盖上盖,连接电源,点击干豆功能键,打豆浆,浓郁的豆浆制作完成。
- 5.豆浆过滤一下倒入排骨汤里,㊙️豆浆不易倒的太多,豆浆多了煮开容易溢出来,放菜以后,要时不时用铲子拔动一下锅底的菜啊。
- 6.放入豆腐煮10分钟左右。
- 7.倒入牛肉丸子煮10分钟,放入油豆腐。
- 8.放入娃娃菜。
- 9.放入金针菇和香菇煮5分钟,放入基围虾再煮5分钟,根据个人口感适量添加盐调味,如果喜辣,放一点麻辣火锅调料之类调味。
- 10.健康提高免疫力的的九阳豆浆火锅就完成了。
- 11.成品图。