蒜蓉粉丝蒸生蚝
2024-06-22 11:59:23 363
前面菜谱有介绍过蒜蓉粉丝蒸扇贝,这两道菜大同小异,不同之处是把扇贝肉换成了生蚝,口感略有差别,各有千秋。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜蓉粉丝蒸生蚝
- 1.粉丝用温水泡软。
- 2.蒜蓉辣酱备用。(前面菜谱有介绍)
- 3.取出生蚝肉,将蚝壳清洗干净,将粉丝卷起来,放入生蚝壳中,蚝肉放粉丝上。
- 4.每个蚝肉上放一小勺蒜蓉辣酱。
- 5.蒸锅大火蒸5分钟,开盖放上香葱碎。
- 6.成品。