蒜苗芹菜炒小管
2024-04-19 18:06:26 159
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜苗芹菜炒小管
- 1.小管处理洗净备用。
- 2.芹菜蒜苗洗净切段备用。
- 3.生姜洗净切碎备用。
- 4.锅中水烧开。
- 5.把小管下锅焯烫定型。
- 6.倒出沥干水份备用。
- 7.锅中倒入花生油。
- 8.放入生姜炒香。
- 9.放入焯过的小管。
- 10.加入蚝油,老抽。
- 11.一点点盐调味,大火快速翻炒。
- 12.放入蒜苗梗大火翻炒。
- 13.最后蒜苗叶和芹菜下锅。
- 14.大火快速炒匀即可出锅。
- 15.成品。
- 16.成品。
- 17.成品。