夜宵C位麻辣小龙虾

2024-05-29 15:02:13 2485

夜宵C位麻辣小龙虾
炎热的夏季,最舒服的事情就是在空调房里一边看剧一边品尝美食了。那些念念难忘的追剧美食中,你最喜欢的是哪一款呢?我们家最喜欢的就是各种味道的小龙虾了,不吃它,好像就没过夏天一样,今天就又安排了一顿。用家乐的方便调味料制作起来,简单快手,又不用去称量各种调味品的重量,方便极了,味道也特别赞呦,赶快安排起来吧。

Details of ingredients

  • 小龙虾尾750g
  • 大蒜3瓣
  • 蒜苗2根
  • 1块
  • 2g
  • 料酒15ml
  • 干辣椒15个
  • 花椒10g
  • 麻辣小龙虾调料半包

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味麻辣
  • 时间半小时

Steps to make 夜宵C位麻辣小龙虾

  • 1.准备750克龙虾尾清洗干净,锅中烧水,加入15毫升料酒,2克食盐焯水2分钟。
  • 2.盛出后过冷水后控干水分备用。
  • 3.一块生姜切成片。
  • 4.三瓣大蒜切片。
  • 5.两根蒜苗切长段。
  • 6.十五个干辣椒切成小段,准备10克左右的花椒。
  • 7.锅中烧油,爆香干辣椒和花椒。
  • 8.加入其他配料一起炒出香气。
  • 9.加入半包的家乐麻辣小龙虾调味料。
  • 10.加入适量清水大火烧开,加入龙虾尾转中小火炖煮。
  • 11.等汤汁快收干时大火收汁即可。
  • 12.美味完成。
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