如虎添翼～油爆大虾

1.准备好新鲜大虾。

2.锅内加入食用油烧8分热，把大虾倒入爆透。

3.待一面爆透再翻面继续爆透后捞出滤干油。

4.锅烧热加入少许食用油， 生姜丝放入炒出香味。

5.准备好调料汁：味达美臻品蚝油1小勺，味达美初榨原酿生抽1小勺，味达美味极鲜酱油1勺和白糖一起搅拌均匀。把大虾倒入，把准备好的调料汁倒入锅中，加少许水转小火焖煮入味。