桂花糯糍粑
2024-04-28 13:25:24 347
晚上下班回家,看见桌上有一大袋子糍粑,呵呵,感觉好新鲜,这个时候就有糍粑吃了,往年到了腊月里才看得到糍粑的。
老公喜欢吃糍粑,蒸饭的时候就看见他将糍粑切条状蒸了一碗。可因为是晚上,我没敢尝。
第二天一大早,我也学着老公,把糍粑切成条状,蒸了几分钟,呵呵,真好吃哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 桂花糯糍粑
- 1.准备好糍粑、蜂蜜、糖桂花。
- 2.糍粑用水冲洗干净、切长条状。
- 3.锅中水烧开,放入糍粑,隔水蒸5分钟。
- 4.糖桂花放入碗中,加入蜂蜜调匀作为蘸料。
- 5.蒸好的糍粑,别出心裁的用冰糖橘点缀了一下,呵呵,用桂花蜜蘸食,软糯、香甜、可口、不腻。