桂花芡实小圆子
2024-04-20 07:27:28 926
Details of ingredients
Technique
Steps to make 桂花芡实小圆子
- 1.南瓜和紫薯分别去皮,洗净切块入微波炉高火5分钟,将它们蒸熟压成泥
- 2.将南瓜泥和紫薯泥分别加糯米粉搅拌匀
- 3.揉成软硬适中的面团
- 4.将面团搓成小长条,切小粒,再用手指将它们搓成小圆球
- 5.将鸡头米加适量清水煮开
- 6.下入南瓜和紫薯小圆子
- 7.等锅再次煮开后,小圆子浮起来就可以关火了,放入适量糖桂花,喜欢甜一点的可以另外加些糖或者蜂蜜