香蕉巧克力豆麦芬
2024-05-24 03:04:17 268
麦芬,是简易蛋糕的一种,这种蛋糕特别简单,干性材料和湿性材料随便就那么一拌,烤个十几二十分钟就能吃到香喷喷的小蛋糕了!这款香蕉蛋糕的配方参考了一位大师的方子,由于添加了香蕉,使得麦芬的口感和味道更是超级松软醇香,很值得一试!以下是小圆纸杯7个的量
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香蕉巧克力豆麦芬
- 1.香蕉100克,要选软点的香蕉,味道更浓郁
- 2.用汤匙碾成泥
- 3.鸡蛋一个,加入细砂糖
- 4.搅匀后加入九三非转基因葵花籽油,再搅匀
- 5.倒入香蕉泥拌匀后再放入牛奶拌匀
- 6.筛入低粉和小苏打、泡打粉的混合物
- 7.用翻拌的方法稍微拌匀
- 8.加入巧克力豆翻拌几下即可(不要过度翻拌,面粉起筋后影响蓬发)
- 9.把麦芬糊倒入到小圆纸杯里7分满,上边再加几个巧克力豆点缀即可
- 10.放入预热好的烤箱下层,180度,上下火,20分钟
- 11.烘烤中的麦芬
- 12.麦芬颜色金黄即可出炉,无需倒扣,热食、凉食味道都超赞!
- 13.香蕉巧克力豆麦芬成品图!
- 14.成品图!!
- 15.成品图!!!
- 16.成品图!!!!