#ACA烘焙明星大赛#铜锣烧
2024-05-19 00:03:26 438
豆沙馅味道最是再好不过了,
Details of ingredients
Technique
Steps to make #ACA烘焙明星大赛#铜锣烧
- 1.把除低筋面粉和泡打粉以外的所有材料混合,(放蜂蜜味道更香,如果没有蜂蜜,就等量放白砂糖吧)
- 2.搅拌均匀,加入筛过的面粉和泡打粉,
- 3.搅拌均匀,
- 4.最后的成品提拉起能形成一条缎带,(如果太稀,适量加点面粉;太干,加点牛奶,直至提拉起能成缎带,)
- 5.小火热锅,加入一大勺面糊,流动性不会太大,
- 6.小火至表面出现密集小泡,
- 7.翻个面继续煎至微微泛黄即可,
- 8.加入事先熬好的豆沙,
- 9.再用另一片甲起来,四周微微用力粘合,即可,