凉拌甘蓝菜
2024-07-20 21:01:20 1704
凉拌甘蓝菜是我们这边一家酒店的凉菜,每次在那里吃饭我都会点的,很清爽美味。今天妈妈正好买了两种颜色甘蓝菜,做了这道凉拌菜,味道虽然比不上酒店,但是也还是不错的啦,紫甘蓝很漂亮有木有!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉拌甘蓝菜
- 1.将2种甘蓝菜切丝,然后放在清水里洗干净
- 2.沥干水分装在大碗里
- 3.把花生米压碎,大蒜瓣切成末
- 4.然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上
- 5.再加入调料盐,生抽
- 6.加点醋里面拌匀
- 7.再挤上番茄酱再次拌匀就可以了!