腌桃子
2024-04-20 13:21:32 120
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腌桃子
- 1.这是邻居家自己种的桃子。
- 2.把桃子倒入比较大的盆,然后再放盐使劲搓。
- 3.这是我出了第一遍的,用水洗干净再搓第二遍。
- 4.这是我搓了第四遍,刚开始头两遍,我用的是细盐搓的,后面两遍我是粗盐搓的。
- 5.搓干净的桃子再划上十字刀。
- 6.白糖多一点,盐粉只要下一点点就行了。
- 7.搅拌均匀,用保鲜膜盖上。放到一边,给他腌制一到二小时。
- 8.想不到腌制出来的效果还不错。