泡菜牛肉乌冬面
2024-05-28 12:03:34 388
Details of ingredients
Technique
Steps to make 泡菜牛肉乌冬面
- 1.准备好原材料;
- 2. 牛肉丝中放入盐、生抽、料酒、淀粉和胡椒粉, 抓拌均匀, 腌制几分钟;
- 3. 烧热锅, 放适量油,下入洋葱丝煸炒;
- 4. 洋葱煸炒出香味后下入泡菜丝一起翻炒;
- 5. 翻炒几下后倒入适量的高汤或者水煮开;
- 6. 下入乌冬面,用筷子划散;
- 7. 再下入腌制好的牛肉丝去煮;
- 8. 牛肉丝变色后加入盐和胡椒粉调味;
- 9.盛入碗中, 再将泡菜放在上面点缀一下