黄焖鸡
2024-07-13 21:00:42 256
黄焖鸡大家都会做，我是周末的时候心血来潮就做一次，平时多数是在外面吃，拍片的时候没有以前那样有精力了，天气也冷了，边做边用手机照了几张。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黄焖鸡
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1.鸡肉洗净切块添加料酒和酱油，还有适量盐，如果喜欢的话还可以稍微放点红糖。![]()
2.蒜苗洗净切段（最后用）。![]()
3.辣辣椒、蒜片、蒜片和花椒备用。![]()
4.热锅放油，放入干辣椒和蒜片炝香。![]()
5.放入淹渍好的鸡肉块，翻炒，放上姜片和花椒，翻炒大概10分钟，放香辣酱。![]()
6.翻炒均匀，盖锅盖中小火焖熟（一边焖一边翻一下，不然会粘锅）。![]()
7.起锅以前放蒜苗，成品！
