啤酒炖鸡块
2024-07-31 03:01:46 2294
Details of ingredients
Technique
Steps to make 啤酒炖鸡块
- 1.鸡块浸泡出血水,冲洗干净备用。
- 2.啤酒和葱准备好。
- 3.土豆去皮洗净。
- 4.青椒,红辣椒和姜蒜备用。
- 5.鸡块改刀切需要的大小块。
- 6.葱姜蒜和红辣椒改刀装盘。
- 7.土豆切块浸泡水中。
- 8.锅中入油烧热倒入糖炒出糖色,放入鸡块翻炒。
- 9.放入配料炒出香味。
- 10.放入黄豆酱炒匀。
- 11.加入酱油和老抽炒至均匀。
- 12.倒入啤酒莫过鸡块。
- 13.中火煮沸转小火慢炖三十分钟。
- 14.鸡块八成熟放入土豆同煮。
- 15.熟后加盐调味。
- 16.中火收汁,放入青椒。
- 17.美美的家常菜,请您品鉴。
- 18.成品图。