勒布罗雄奶酪焗土豆

2024-08-06 05:59:00 73

勒布罗雄奶酪焗土豆
这是一道法式家常菜,这道只属于冬天的家常菜,寒冷的冬天来上一份热量爆棚的主食最好不过,这道家常菜每个家庭都有它自己喜欢的一些佐料和调味料,有的人也会在炒制配料时加点白葡萄酒。

Details of ingredients

  • 土豆800g
  • 勒布罗雄奶酪1个
  • 培根300g
  • 洋葱3-4个

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味怪味
  • 时间三小时

Steps to make 勒布罗雄奶酪焗土豆

  • 1.所需材料。
  • 2.煮熟的土豆。
  • 3.把熟土豆去皮切0.5厘米的厚片。
  • 4.洋葱切丝备用。
  • 5.把奶酪从中间一开二备用。
  • 6.热锅凉油,同时也开始预热烤箱。
  • 7.把洋葱丝入锅。
  • 8.洋葱炒出香味后加入培根。
  • 9.把培根炒至释放出香味。
  • 10.加入粗胡椒粒。
  • 11.翻炒均匀即可。
  • 12.准备一个烤盘倒入少许油。
  • 13.铺一层土豆片。
  • 14.把炒好的洋葱培根铺上一层。
  • 15.再铺上剩下的土豆片。
  • 16.把剩下的洋葱培根都放进去。
  • 17.然后铺上奶酪进烤箱烤制。
  • 18.225度烤30分钟就可以出炉。
  • 19.吃时可以配上一杯红酒。
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