圣诞欧洲火腿拿破仑
2024-04-19 18:06:05 79
今天和大家分享一道我首创的【欧洲火腿拿破仑】,即能品尝到欧洲火腿土豆泥的绵密口感,也能大口朵颐欧洲西班牙火腿片油脂在口中浅缓融化的滋味。新奇的组合搭配让朋友们在享受饕餮的同时,还能霸屏朋友圈哟!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 圣诞欧洲火腿拿破仑
- 1.准备食材。
- 2.手抓饼微微解冻后切去四边,留中间正方形部分,再对半切开。
- 3.放入烤盘后再盖上一层油纸。
- 4.用重物压在顶部,烤箱预热200度烤18-20分钟。
- 5.土豆去皮切小块,倒入锅中,加入适量清水,大火煮开转小火,煮至用筷子轻松插入的程度即可。
- 6.土豆沥干水份,压成泥。
- 7.加入适量牛奶、黑胡椒与盐。
- 8.混合翻拌均匀备用。
- 9.欧洲西班牙塞拉诺火腿折叠后先切成细长条,再切成碎丁备用。
- 10.土豆泥装入裱花袋,取一片烤好的手抓饼,在上面裱一层土豆泥,然后撒上欧洲西班牙塞拉诺火腿碎丁。
- 11.再盖上一层手抓饼,然后裱一层土豆泥,放上卷好的欧洲西班牙塞拉诺火腿。
- 12.最后再放上一颗圣诞树棉花糖即可。