酱香羊肉粉丝煲
2024-04-20 01:22:01 2946
冬季的时候适当吃一些羊肉是很有好处的。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酱香羊肉粉丝煲
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1.准备主要食材：金针菇，羊肉卷，粉丝，线椒，小葱，大蒜。![]()
2.先调个酱汁，两勺葱伴侣辣椒酱，一勺葱伴侣豆瓣酱，两勺原汁酱油，再放盐，糖，白胡椒粉，3勺清水混合均匀。![]()
3.粉丝泡软，线椒切圈，小葱大蒜切碎备用。![]()
4.锅中放清水，水开后放羊肉卷焯水后捞出来。![]()
5.砂锅底部铺上一层金针菇，上面放泡好的粉丝，最上面铺羊肉卷，把辣椒圈，调制好的料汁倒进去。![]()
6.盖上盖子，中火炖3分钟。![]()
7.关火后放葱蒜碎，烧一点热油浇上去。![]()
8.香喷喷的酱香羊肉粉丝煲制作完成。![]()
9.酱香浓郁，香辣开胃。
