紫薯西米露
2024-04-20 13:20:02 913
Details of ingredients
Technique
Steps to make 紫薯西米露
![]()
1.主料准备好![]()
2.紫薯洗净去皮，切小块![]()
3.锅里烧开水，放紫薯和冰糖，煮至软熟后，放一边晾凉![]()
4.另起一锅，再次烧开水，水滚后放西米下去煮![]()
5.一边煮一边搅拌，以免粘锅![]()
6.煮至西米中间只剩一个小白点后关火闷5分钟![]()
7.焖至西米完全透明后即可![]()
8.煮好的西米过凉水后捞出![]()
9.晾凉的紫薯连汁一起倒入西米碗里![]()
10.依个人口味调入适量炼奶即可
