火麻仁凉拌鲜冰草
2024-06-18 06:01:51 27
冰草是一种新型蔬菜,最近两年才流入我国。之所以叫冰草,是因为它的茎叶上分布着许多小水泡,晶莹剔透,不仅好看,吃起来也是口感冰爽,沁人心脾,营养价值也很高,含有氨基酸、胡萝卜素,类黄酮等物质,对人体健康很有好处,制作中放些火麻仁那就更棒了!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 火麻仁凉拌鲜冰草
- 1.鲜冰草择去老根,清洗干净,放在少许盐的水中浸泡一会儿,捞出沥干水分备用。
- 2.准备好料汁、火麻仁、蒜末、小米辣。
- 3.将火麻仁、蒜末、小米辣撒在菜上,放入自己喜欢的调料汁拌匀即可。