糯米南瓜豆沙包
2024-05-30 06:02:18 64
软糯香甜的豆沙包,食材用料和制作方法都非常简单,喜欢的做了尝尝吧~
南瓜具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效,所以冬天要经常吃点南瓜噢…
Details of ingredients
Technique
Steps to make 糯米南瓜豆沙包
- 1.准备食材,把南瓜去皮洗净,上锅蒸熟。
- 2.加入白糖,用勺子压成泥,拌匀。
- 3.加入糯米粉中。
- 4.揉成光滑面团,盖保鲜膜松弛待用。
- 5.把豆沙分成6等份。
- 6.把南瓜面团也分成6等份。
- 7.把南瓜面团按成中间厚周边薄的面皮,包入豆沙馅。
- 8.虎口推擀式包起。
- 9.收口。
- 10.整理一下,用筷子或牙签压出花纹,呈南瓜状。如图。
- 11.在中间插一个蔓越莓干作南瓜柄。
- 12.依次做好,放入蒸屉,冷水下锅,开大火。水开后再蒸20分钟左右。关火闷3分钟即可。
- 13.出锅啦,放个薄荷叶作装饰。
- 14.软糯香甜。
- 15.成品图。
- 16.成品图。