香菇酱炒香干
2024-05-17 00:03:17 525
比肉还好吃的 香菇酱炒香干
其实我也是才发现的，仲景香菇酱不能只是酱料，因为有大粒的香菇在里面，直接拿来当主要原料炒一道菜也来，味道也是极好的。妞儿爸吃的时候问这里啥啊，我说是香菇和香干，人家还不信呢。不一定配香干，杏鲍菇，豆制品，土豆等都是很好的搭配，成菜都很好吃。
材料：仲景香菇酱150克 香干适量 萝卜 大葱 香肠（刚好看到了，没有它也可以的）
调料：烹调油
做法：
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香菇酱炒香干
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1.材料图。![]()
2.取香菇酱约150克。![]()
3.香干萝卜大葱改刀。![]()
4.炒锅倒油，一点点儿就好了，因为酱里面有油，炒香葱段。![]()
5.下香干和萝卜翻炒。![]()
6.下香菇酱翻炒。![]()
7.淋一点儿高汤或者水，加盖焖煮至滋味溶合。![]()
8.出锅放小葱碎或者香菜碎。
