八宝蜜枣粽

2024-05-15 09:05:25 442

八宝蜜枣粽
今天小姿给大家带来的是各种豆类五谷的组合,营养满分又清淡可口,比纯糯米粽更有feel。因为粽子里面有红枣,吃得淡的人可直接食用,喜欢甜一点的可蘸着糖吃。 包好的粽子煮40分钟,在客厅就能闻到粽子的清香味,口水都要流出来,时间一到,迫不及待剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来,沾点白糖,轻咬一口。嗯,超级巴适!!

Details of ingredients

  • 糯米一斤
  • 蜜枣30个
  • 粽叶60片
  • 红豆30克
  • 花生30克

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味甜味
  • 时间一小时

Steps to make 八宝蜜枣粽

  • 1.各种豆类浸泡一夜。
  • 2.红豆和花生洗净泡一夜。
  • 3.糯米洗净泡三个小时以上。
  • 4.干粽叶用水泡一天,如果还不是很软,就下锅煮一下。
  • 5.准备好所有食材,里面可以放蜜枣,也可以放蜜饯山楂。
  • 6.填上混和好的米,放上一个蜜枣。
  • 7.填上混和好的米,放上一个蜜枣。
  • 8.放入混合米,用勺子压实。
  • 9.把粽子盖上,用大拇指按住,包好后用绳捆起来。
  • 10.粽子放入蒸锅中,水没过粽子,一次加满冷水就开始大火煮,水烧开后转小火煮40分钟。
  • 11.香糯可口,粽香飘飘,自己做的干净卫生,无添加剂。
  • 12.包的虽不好看,但是味道不错,小姿很喜欢吃。
  • 13.八宝粽果然最丰富,吃不完的可以放入冰箱冷冻保存。
  • 14.时间一到,迫不及待剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来。
  • 15.沾点白糖,轻咬一口。嗯,超级巴适!!
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