肉馅粽子
2024-04-19 23:25:50 81
生活就像一颗粽子,你永远不知道,下一颗里包的是什么馅儿。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 肉馅粽子
- 1.糯米。
- 2.粽叶清洗干净开水烫一下。
- 3.糯米清洗干净后放入碱,生抽,耗油,盐,搅拌均匀。
- 4.五花肉提前一个晚上腌制好的,放料酒,生抽酱油蚝油调味。
- 5.第一步把折成一个窝。
- 6.第二步放入糯米用筷子往下捅。
- 7.中间加入肉馅上面继续放米。
- 8.两手一捏,盖上上面的叶子,就可以绑绳子了。
- 9.一个个这样包起来。
- 10.放入高压锅里大火烧开,小火慢慢煮三小时。
- 11.煮熟拿出来沥干水放凉吃更好吃。
- 12.香糯可口。
- 13.好吃的粽子。