端午粽子~绿豆红枣粽
2024-04-20 05:26:07 181
今天是端午节,按照传统是要吃粽子的,全家一起动手,咸的甜的都包一些。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 端午粽子~绿豆红枣粽
- 1.绿豆和糯米清洗干净,放入清水低温浸泡6个小时。
- 2.干粽叶放入开水中煮几分钟,泡软。
- 3.食材准备好了。
- 4.取一片粽叶,在1/3处折成漏斗状。
- 5.放入一层绿豆糯米。
- 6.放入红枣。
- 7.再放入一层绿豆糯米。
- 8.再放入红枣。
- 9.将上面的粽叶翻下来,覆盖封口,顺势将多余的叶子折向两端,形成一个角。
- 10.系上棉线。
- 11.全部做好。
- 12.放入煮锅煮40分钟,焖1-2个小时食用。
- 13.成品。