叉烧酱烤鸡腿
2024-08-05 03:01:47 194
买了一瓶叉烧酱,只用过一次,还剩下很多,上周在超市买了两个冰冻鸡腿,想起剩下的叉烧酱,就做了这款叉烧鸡腿。味道还真是不错呀!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 叉烧酱烤鸡腿
- 1.鸡腿提前解冻
- 2.所需配料(酱油与花生油混合)。把蒜子和生姜剁成末
- 3.把叉烧酱、生抽、花生油、蒜末、姜末混合
- 4.鸡腿清洗干净后切几刀,以便入味,也更易熟
- 5.把鸡腿放容器里,加进调好的酱汁拌匀。放冰箱冷藏半天
- 6.把腌制过的鸡腿放烤盘里(底下铺锡纸),把细的部份用锡纸包住,否则容易烤焦
- 7.入烤箱(烤箱提前预热),上下火190度烤25分钟
- 8.拿出涂上一层蜂蜜,继续放进烤箱烤5分钟即可