油焖大虾
2024-05-12 03:03:32 383
油焖大虾是经常吃的,大家一起分享吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 油焖大虾
- 1.大虾开背去泥线,洗净沥干
- 2.油比炒菜略多一点,油9成热放虾,油温越高,虾颜色越好
- 3.煸炒出红油后,放葱姜蒜煸炒1分钟、盐加2勺料酒
- 4.放糖、糖和盐的比例2:1 加半碗水闷3分钟,大火收汁。
- 5.出锅前淋上一勺香油
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油焖大虾是经常吃的,大家一起分享吧。