紫薯仙豆糕
2024-05-11 03:00:40 900
Details of ingredients
Technique
Steps to make 紫薯仙豆糕
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1.材料备齐，粉类过筛备用。![]()
2.鸡蛋，油，糖，淡奶油充分搅拌均匀，乳化好。![]()
3.加入过筛的低粉和玉米淀粉。![]()
4.揉成团后盖保鲜膜静置20分钟。面团分成10个小面团紫薯馅分成10份，搓成圆。![]()
5.每个紫薯馅包裹适量的马苏里拉奶酪。![]()
6.收紧收紧封口，滚圆。![]()
7.面团包上紫薯球![]()
8.整形成方形，像一颗骰子一样。![]()
9.平底锅开启小火，放少许油，将仙豆糕放在平盘上煎。![]()
10.煎到每个面都变金黄色即可。
