冬瓜薏米鸭汤
2024-06-11 05:58:43 636
鸭肉能补阴益血，利水清虚热；特别适合夏季食用的冬瓜清热解暑；薏米健脾去湿，美白养颜；加上点陈皮健脾养胃；合而成为味道鲜美、消暑清热、健脾益胃的美颜滋补靓汤。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 冬瓜薏米鸭汤
![]()
1.准备好材料。![]()
2.薏米洗净用水浸泡2小时。![]()
3.锅中冷水放入鸭肉瘦肉焯水。![]()
4.烧开后捞出鸭块瘦肉冲去浮沫。![]()
5.冬瓜切大块；（冬瓜留皮更消暑）。![]()
6.汤锅中加足量水，放入鸭块瘦肉烧开撇去浮沫。![]()
7. 把其他材料薏米、姜片、陈皮和冬瓜一起加入锅中，烧开后转小火煲1.5小时。![]()
8.最后加盐调味，靓汤就可以喝了~
