【天津】红果酱
2024-05-08 15:01:01 99
红果酱也称为山楂酱。红果是我们这里对山楂的叫法。按我们这里的传统，春节前要蒸些面食以备春节期间食用，这其中除了实心馒头以外还要蒸些有馅料的面食，包括豆沙馅，红果馅，也可以再包枣泥馅等等。用面包机做了红果酱，酸甜适口，作馅料蒸出的面食很受欢迎，抹面包吃也非常好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【天津】红果酱
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1.红果洗干净![]()
2.剥出红果核![]()
3.将红果肉切碎![]()
4.红果碎放到面包桶中![]()
5.取面粉![]()
6.加适量水调成面糊![]()
7.将面糊倒入面包桶![]()
8.添加白糖![]()
9.将面包桶放入面包机，盖上盖，通电选择果酱档，面包机工作。面包机工作完成，有停止提示音![]()
10.断电，取出红果酱随意享用
