【山东】胶东喜饼
2024-05-10 09:02:53 448
胶东喜饼又叫“媳妇饼”，是胶东地区过年过节办喜事时候必备的一种面食。喜饼和面全部用鸡蛋、白糖和食油，口感香甜绵软，颜色黄澄澄很是诱人。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【山东】胶东喜饼
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1.食材![]()
2.所有食材放入面包桶内，面粉挖坑放入酵母粉启动揉面程序![]()
3.揉好的面团盖上保鲜膜放温暖处醒发![]()
4.醒发至两三倍大，第一次醒发完毕。![]()
5.醒发好的面团案板上揉匀![]()
6.分成是个小面团团圆。盖上保鲜膜松弛十分钟。![]()
7.松弛好的小面团擀成小圆饼![]()
8.所有做好后放入烤盘，盖上保鲜膜再次醒发30分钟。![]()
9.醒发好的面饼放入预热好的烤箱170度15-20分钟左右.![]()
10.考好喜饼，黄灿灿的很诱人吧！![]()
11.成品！![]()
12.成品！
