玫瑰花苹果派
2024-05-03 21:05:10 127
苹果派也可以做成这个形状的。美丽的玫瑰花造型
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Details of ingredients
Technique
Steps to make 玫瑰花苹果派
- 1.将黄油软化后,与低筋面粉、细糖,用手搓均匀;
- 2.将牛奶缓慢加入边加入边混合;
- 3.揉成表面光滑的面团,冷藏松弛15min;
- 4.将红苹果洗干净,切成薄片
- 5.将蜂蜜和糖浆一起煮开,加入苹果片,小火,将苹果煮软;
- 6.将面皮擀至厚0.4cm的薄片,再切割为款7cm左右的面皮;
- 7.将煮好的苹果片红边朝上且露出一点红边,重叠一半式放置均匀;
- 8.底下部分面皮折起,覆盖住苹果白色部分;
- 9.由一端卷起,卷成卷;
- 10.放入大小合适的模具中,防止在烤制时弹开;
- 11.德普烤箱快热档,烤制25min即可;
- 12.成品~~欢迎关注我们的微信公众号:德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室
- 13.糖粉装饰一下下~