香辣梭子蟹
2024-05-02 14:59:36 1181
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香辣梭子蟹
- 1.食材备用。
- 2.配料改刀。
- 3.梭子蟹处理干净。
- 4.锅里倒入适量的油,蟹块切口用生粉裹一下。
- 5.放入锅里炸几分钟。
- 6.另外起锅,倒入少量的食用油烧热,把姜,蒜,辣椒爆香。
- 7.再放入蟹块。
- 8.倒入半瓶啤酒。
- 9.适量的盐,蚝油,生抽焖煮。
- 10.收汁后放入葱段翻拌几下。
- 11.就可以出锅。
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