爱上那抹秋季里滋润的紫色【紫薯银耳汤】

2024-04-20 05:27:43 527

爱上那抹秋季里滋润的紫色【紫薯银耳汤】
【知识链接】

秋天最重要的是养阴益气。

养阴就可以防止肺燥,益气就可以温养肺气,鼓舞阳气,

所以秋天应多吃山药、百合、银耳、猪蹄、莲子、藕、梨、枸杞等食物,

以安度秋天。

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银耳能滋阴清热,润肺止咳,养胃生津,益气和血,补肾强心,健脑提神,恢复疲劳等功效。

具有滋润而不腻滞的药用特点。

@@@@@@

紫薯银耳汤,

看着别人做的,

自己也尝试一次做吧。

熬出来的紫色汤水浓稠甜蜜,

看着就像兑开水的葡萄糖浆。

真心爱死那抹紫色。。。

给自己来个紫薯银耳汤,

秋季好好爱自己。。。

Details of ingredients

  • 紫薯一个
  • 银耳半朵

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味甜味
  • 时间三小时

Steps to make 爱上那抹秋季里滋润的紫色【紫薯银耳汤】

  • 1.准备紫薯银耳汤的主要材料:紫薯和银耳。
  • 2.将银耳用清水提前浸泡。
  • 3.紫薯去皮切小丁。银耳泡发好后,撕成小片。
  • 4.将银耳放入炖盅内,加水炖煮一小时。
  • 5.一小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮半小时。
  • 6.半小时后紫薯熟透,冰糖溶化,汤汁粘稠即可。
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