美食abc 节日食俗 秋分鸡蛋炒蟹2024-04-20 09:27:19 229Details of ingredients蟹2只鸡蛋2个Technique难度简单工艺炒口味原味时间二十分钟Steps to make 鸡蛋炒蟹1.蟹洗净切成块。葱切葱花,蒜拍碎,打2个鸡蛋。2.锅中热油,炒香蒜。3.放入蟹。4.鸡蛋捣散淋在蟹上面。5.小火,煎完一面煎另一面。6.兑入些许开水,按口味调入盐。7.焖煮收汁放入葱花即可。简单炒原味