琥珀核桃仁
2024-04-20 11:27:59 1837
用白糖或者蜂蜜加工出来的核桃仁，颜色像琥珀而得名，使核桃增味增色，加上核桃的营养价值，更受人们喜爱。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 琥珀核桃仁
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1.准备材料。![]()
2.把核桃仁放入烤箱中层150°烤制10分钟。![]()
3.取出晾凉备用。![]()
4.炒锅中放底油。放入4大勺白砂糖，用小火慢慢熬制。![]()
5.边熬边不停地搅拌，直至所有砂糖溶化。![]()
6.糖炒至酱红色关火。![]()
7.将晾凉的核桃仁倒入糖浆中迅速翻拌均匀地裹上一层糖衣，撒上白芝麻。![]()
8.出锅后稍稍晾凉。![]()
9.将粘连在一起的核桃仁掰开，放置自然凉透就可以食用了。
