美食abc 家常菜 主食煮年糕2024-05-27 02:58:49 387Details of ingredients年糕500克鸡蛋2个干香菇几个木耳菜少许Technique难度中级工艺煮口味咸鲜时间二十分钟Steps to make 煮年糕1.准备好年糕。2.切成薄片。3.鸡蛋划散。4.起锅烧热,加油。5.鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒均匀。6.加入稍宽的水,大火烧开。7.下入年糕片。8.下人香菇(香菇提前泡一下,切成丝),稍煮一会儿。9.加入盐、鸡精、生抽调味,最后加入木耳菜。10.起锅装盘。11.好了。咸鲜中级煮