芥蓝腊肠炒饭
2024-04-20 05:16:48 115
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芥蓝腊肠炒饭
- 1.香菇提前用清水泡发。
- 2.芥蓝洗净改刀切细,梗和叶子分开切放。
- 3.肥肠切薄片。
- 4.泡发好的香菇切薄片。
- 5.五花肉洗净去皮切薄片。
- 6.锅中热油放入五花肉。
- 7.翻炒出油脂,加入蚝油炒匀后盛出。
- 8.再把腊肠下锅炒香后盛出。
- 9.香菇同样下锅煸炒香后盛出。
- 10.锅中底油放入芥蓝梗先翻炒。
- 11.再把叶子部分下锅一起翻炒。
- 12.少许盐调味,翻炒均匀。
- 13.加入煲好的米饭。
- 14.加入炒好的配菜。
- 15.翻炒均匀入味后即可。
- 16.成品。
- 17.成品。
- 18.成品。