排骨咸菜焖饭
2024-04-20 01:16:48 429
Details of ingredients
Technique
Steps to make 排骨咸菜焖饭
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1.排骨用盐和淀粉抓洗干净。![]()
2.客家咸菜、蒜瓣。![]()
3.把所有调料和蒜末放入排骨内。![]()
4.捞拌均匀，先腌制入味20分钟。![]()
5.咸菜切成碎粒。![]()
6.不放油，开小火，把咸菜炒出香气。![]()
7.最后再加上油，这样炒的咸菜更香。![]()
8.大米淘洗干净（一人量）。![]()
9.舀入适量的咸菜。![]()
10.再放上排骨，一个人吃只放了几块。![]()
11.加上适量的清水，放入电饭锅焖煮。![]()
12.时间到，太香了！![]()
13.成品。家财万贯，不如咸菜下饭。
