海鲜宫廷火锅
2024-08-16 05:59:17 612
西北风一刮，火锅立刻开始大热，一家人围着一锅，吃着热气腾腾的鱼、虾、肉、蔬等各种河海湖鲜，实在叫人难以抗拒。
但对于餐厅的“地沟油”以及各种添加剂，在家自己做才最健康！鱼菲特制满满一锅集合海陆空的宇宙大火锅，灵感来自于《中华小当家》的真鲷大陆图，虽不及他做的那么奢华，但作为家里享用，也算得上是一顿饕餮大餐了吧！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 海鲜宫廷火锅
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1.鸡蛋打散、平底锅烧热，用叠加的方式煎制蛋皮，翻折几次形成约3厘米厚度![]()
2.青葱放入高汤汆烫，捞出，用绑礼物的方式系好![]()
3.高汤我用半只鸡加上冬瓜炖2小时![]()
4.藤椒3勺（超级辣），用高汤勾兑后淋在事先均匀码放在锅底的娃娃菜上![]()
5.再铺上一层娃娃菜![]()
6.将各种食材均匀码放到锅内，开小火，![]()
7.玉子烧馒头![]()
8.盖上锅盖，然后按食材的成熟度，可以一家人和乐融融的吃火锅![]()
9.和家人一起分享的幸福味道，开动啦
